Thứ sáu,  28/02/2020

Xuất khẩu cá ngừ sang 138 nước trên thế giới

Bộ NN&PTNT cho biết, hiện cả nước có 15 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ sang 138 nước trên thế giới, với sản lượng khai thác gần 92.200 tấn/năm, trong đó có các thị trường lớn như: Mỹ, Thái Lan, Israel, Nhật Bản, Trung Quốc, Canada, Mexico... 
Chế biến cá ngừ đại dương tại một doanh nghiệp ở tỉnh Phú Yên.
Các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ chủ yếu tập trung ở các tỉnh Nam Trung Bộ, gồm ba tỉnh trọng điểm là: Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa. Chủng loại sản phẩm cá ngừ xuất khẩu đa dạng, phong phú: Cá ngừ tươi nguyên con, đông lạnh nguyên con, chế biến đông lạnh, hấp chín đông lạnh, đồ hộp cá ngừ… kim ngạch xuất khẩu mỗi năm 510 triệu USD. 

Để nâng cao chất lượng cá ngừ xuất khẩu, Bộ NN&PTNT khuyến cáo các địa phương tích cực đầu tư cơ sở hạ tầng cảng cá, chợ cá, hình thành chuỗi khép kín từ đánh bắt đến bảo quản sau thu hoạch nhằm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng thương hiệu cá ngừ Việt Nam đáp ứng đòi hỏi ngày càng khắt khe của thị trường thế giới.

Theo Hanoimoi