Thứ sáu,  28/01/2022

Tháng VSATTP ở Bắc Sơn: Áp luật an toàn thực phẩm vào công tác kiểm tra

LSO-Trong tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), huyện Bắc Sơn đã thành lập Đội kiểm tra liên ngành tiến hành nhiều đợt thanh tra, kiểm tra thị trường nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn toàn huyện. Kiểm tra 131 vụ, phát hiện và xử lý 26 vụ vi phạm, các vi phạm chủ yếu là: không có giấy đăng ký kinh doanh, kinh doanh sai ngành nghề, không có chứng chỉ kinh doanh ngành hàng có điều kiện…Ông Nguyễn Minh Tuấn, Đội trưởng Đội QLTT số 6 cho biết: ngày17/6/2010, Luật An toàn Thực phẩm (ATTP) đã được Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam khoá XII kỳ họp thứ 7 thông qua, để thay thế Pháp lệnh Vệ sinh ATTP hiện không còn phù hợp với thực tiễn. Theo đó, Luật ATTP thực hiện theo nguyên tắc quản lý xuyên suốt “từ trang trại đến bàn ăn”; các chế tài được nâng cao đủ mạnh để xử lý các vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, cũng như tăng cường đầu tư hơn nữa cho công tác đảm bảo an toàn thực phẩm,...

LSO-Trong tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), huyện Bắc Sơn đã thành lập Đội kiểm tra liên ngành tiến hành nhiều đợt thanh tra, kiểm tra thị trường nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn toàn huyện. Kiểm tra 131 vụ, phát hiện và xử lý 26 vụ vi phạm, các vi phạm chủ yếu là: không có giấy đăng ký kinh doanh, kinh doanh sai ngành nghề, không có chứng chỉ kinh doanh ngành hàng có điều kiện…

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Đội trưởng Đội QLTT số 6 cho biết: ngày17/6/2010, Luật An toàn Thực phẩm (ATTP) đã được Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam khoá XII kỳ họp thứ 7 thông qua, để thay thế Pháp lệnh Vệ sinh ATTP hiện không còn phù hợp với thực tiễn. Theo đó, Luật ATTP thực hiện theo nguyên tắc quản lý xuyên suốt “từ trang trại đến bàn ăn”; các chế tài được nâng cao đủ mạnh để xử lý các vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, cũng như tăng cường đầu tư hơn nữa cho công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm.
Để Luật ATTP đi vào đời sống, không chỉ trong tháng hành động VSATTP lần này, mà trước đó, lực lượng chức năng trên địa bàn huyện Bắc Sơn đã đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở, đơn vị sản xuất, kinh doanh. Theo thống kế, hiện nay huyện Bắc Sơn có 750 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Trong năm 2010 vừa qua, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của huyện đã đạt được một số kết quả khả quan. Cụ thể, tỷ lệ cơ sở kinh doanh thức ăn được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP là 677 cơ sở, trên 900 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được kiểm tra đảm bảo điều kiện VSATTP… và không xảy ra vụ ngộ độc nào về VSATTP, không phát hiện những vấn đề nguy hại do thực phẩm trên diện rộng…
Tuy nhiên, bước sang năm 2011, thông qua kiểm tra đã phát hiện một số vụ vi phạm. Tại đợt kiểm tra, Đội QLTT số 6 đã kiểm tra 131 vụ, phát hiện và xử lý 26 vụ vi phạm, các vi phạm chủ yếu là: không có giấy đăng ký kinh doanh, kinh doanh sai ngành nghề, không có chứng chỉ kinh doanh ngành hàng có điều kiện… Ông Nguyễn Minh Tuấn, Đội trưởng Đội QLTT số 6 cho biết, có trường hợp biết nhưng vẫn cố tình vi phạm, còn phần đa là chưa nắm vững về Luật. Do đó, trong quá trình kiểm tra, bên cạnh việc xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, ngành chức năng đã lồng ghép để truyên truyền, hướng dẫn thực hành đúng Luật ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Chú trọng đến những mặt hàng thực phẩm có hạn sử dụng ngắn ngày, những thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm tươi sống… Sau khi được hướng dẫn, hầu hết các đơn vị, cơ sở sản xuất, kinh doanh đều nghiêm túc chấp hành, các cơ sở sai phạm đã ký cam kết không tái phạm, bổ sung các giấy phép còn thiếu.
Trên thực tế, thị trường hiện nay, bên cạnh những sản phẩm có thương hiệu, thì ở những cửa hàng bán lẻ tại chợ trung tâm huyện và các chợ xã vẫn còn sản phẩm không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng nhập ngoại nhưng không có nhãn phụ… Điều đáng quan tâm là rất nhiều người dân vẫn chưa quan tâm đến vấn đề VSATTP, nhiều người tiêu dùng mua thực phẩm vẫn phó mặc cho sự may rủi. Chính vậy, trong đợt kiểm tra vừa qua, các lực lượng chức năng của huyện Bắc Sơn rất chú trọng công tác tuyên truyền giáo dục cộng đồng về vấn đề chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời nâng cao nhận thức và thực hành cho các nhà quản lý, người sản xuất, kinh doanh và cả người tiêu dùng thực phẩm.
Với phương pháp kiểm tra lồng ghép tuyên truyền, huyện Bắc Sơn đã và đang hạn chế tối đa các trường hợp ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm. Đặc biệt là nâng cao vai trò, trách nhiệm của các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP. Đề cao được vai trò, quyền lợi, trách nhiệm của người tiêu dùng trong giám sát doanh nghiệp thực hiện quy định pháp luật về ATTP.
Trí Dũng